RAW BALLS

EOS 550D 342 001-1

Kehittelin viimein oman reseptini herkullisille raakapalloille! Pitkiin koulupäiviin varaudun aina eväillä, sillä ruokailujen välit jäisivät muuten niin pitkiksi. Eväiden kantamista olen harjoitellut yläasteen alusta lähtien pitkän koulun ja kodin välimatkan ja harrastuksien vuoksi, eikä se ole vieläkään vähentynyt.

Muutaman kerran olin kaivannut herkullisia raakapalloja napsittavaksi suoraan jääkaapista, mutta halusin kehittää tähänkin oman reseptini! Pähkinät, kahvi ja taatelit sopivat enemmän kuin hyvin minun makuuni mutta taisi pallot kelvata äidillenikin, sitä vauhtia ne katosivat jääkaapista..

Pähkinäiset raakapallot

3dl Kaurahiutaleita
1.5dl haluamiasi pähkinöitä
( itse laitoin cashew- ja saksanpähkinöitä)
5 taatelia
1dl rusinoita
Loraus kahvia 
(noin 0.5dl)
Loraus öljyä
Kaardemummaa, kanelia ja aitovaniljaa

Lisää kuivat aineet tehosekoittimeen tai sauvasekoittajan kulhoon, lisää nesteitä tarpeen mukaan jotta tahna ei ole liian kuivaa eikä vetistä ja pyöräytä tahnaksi. Rouskuvat pähkinäpalat sopivat paremmin palloihin kuin liian sileä tahna. Pöyrittele kookoshiutaleissa, laita pakastimeen noin 30 minuutiksi ja siirrä jääkaappiin säilytykseen. Nauti!

  EOS 550D 342 013-1

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti